巧用蛋挞模具~~~香橙味小蛋糕
巧用蛋挞模具~~~香橙味小蛋糕是【salila82】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧用蛋挞模具~~~香橙味小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄油小蛋糕加上适量橙皮丁，清香不油腻，是一款很受欢迎的小点心。可以当茶点，亦或小饿的时候来上两块都是非常不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：45克 | 低粉：60克 |
| 橙皮：适量 | 淡奶油：50克 |
| 杏仁粉：25克 | 鸡蛋：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：40克 | 泡打粉：1/2小勺 |
巧用蛋挞模具~~~香橙味小蛋糕的做法步骤
巧用蛋挞模具~~~香橙味小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、建议杏仁粉打细腻些，我的由于打得不够细，品相不好，成品能看到咖啡色颗粒状。
2、用柠檬皮也可以替代橙皮。