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平安果小饼干

菜谱编号:171-946
平安果小饼干是【梦悦的小灶炉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平安果小饼干”。
平安果小饼干
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:50克糖粉:40克
鸡蛋:35克牛奶:20ML
低筋粉:200克--
辅助料用量
草莓粉:1匙抹茶粉:1匙
可可粉:0·5匙--

平安果小饼干的做法步骤

  • 第六步:绿色取一点点,搓成橄榄形
  • 第四步:黄油分三份,一份最大的,加入草莓粉和低筋粉揉成红色面团。其它两份加入抹茶粉和可可粉。揉成面团。
  • 第三步:分次加入鸡蛋液,并搅拌匀。
  • 第五步:取红色面团约4克左右搓圆。
  • 第一步:黄油软化后加入糖粉。
  • 第七步:压扁后用牙签做出压出叶子纹路。
  • 第八步:叶子沾少许蛋液粘到小苹果上。。
  • 第十二步:冷却后就会变脆了。吃不完密封保存。
  • 第二步:用打蛋器打发稍白即可。
  • 第十步:做完全部的小苹果后入烤箱中层,180度上下火15分钟。
  • 第十一步:烤箱的温度不一,注意观察叶子不要烤焦
  • 第九步:用巧克力色面团做成小苹果木棒。
  • 平安果小饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    小饼干尽量捏小点,这样容易熟。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的平安果小饼干。

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