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火龙果皮炒鸡蛋

菜谱编号:172-159
火龙果皮炒鸡蛋是【dhc680】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果皮炒鸡蛋”。
火龙果皮炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

创新菜,很好吃的,火龙果皮有丝瓜的口感,滑溜溜的。颜色好看。是绝配,加上葱花绿色点缀。做到色香味齐全。

火龙果皮炒鸡蛋主厨:dhc680

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:160克火龙果:350克
大葱:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量
味精:适量--

火龙果皮炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋火龙果拌匀。
  • 第四步:大葱叶切丝。
  • 第五步:用油煸大葱。后放蛋炒熟,加盐味精。
  • 第一步:火龙果皮洗净,挖肉留皮,切丝。
  • 第二步:鸡蛋打匀,加盐和少许水,草鸡蛋不加黄酒了。
  • 第六步:装盘。
  • 火龙果皮炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    一起炒,最大程度保护花青素。

    相关食材:鸡蛋火龙果
    养生食疗:高血压

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