番茄炖豆腐
番茄炖豆腐是【贰姑娘是个吃货】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为调理身体的原因,不能食用鸡蛋,所以买回来的番茄不知道如何食用才好。突然想到了爱吃的豆腐,口感软嫩、营养丰富。在冬日里喝上一碗酸甜可口的热乎乎的汤菜,暖身又好喝。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
番茄:4个 | 内酯豆腐:2盒 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 糖:10克 |
黑胡椒:1克 | 油:5克 |