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番茄烧日本豆腐

菜谱编号:012-619
番茄烧日本豆腐是【草莓】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄烧日本豆腐”。
番茄烧日本豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

日本豆腐软软的很好吃,我觉得跟番茄配最搭了,配米饭很不错~因为家里有爱吃番茄味道的,所以加多了番茄酱~

番茄烧日本豆腐主厨:草莓

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
日本豆腐:3条番茄:2个
辅助料用量
蒜米:适量--
调味料用量
番茄酱:适量盐:适量
糖:适量蚝油:适量

番茄烧日本豆腐的做法步骤

第九步:加入少许水或者高汤。

番茄烧日本豆腐做法第九步骤

第五步:放番茄丁进去翻她。

番茄烧日本豆腐做法第五步骤

第八步:倒入日本豆腐。

番茄烧日本豆腐做法第八步骤

第四步:锅内热油放蒜米爆香。

番茄烧日本豆腐做法第四步骤

第一步:蒜切成蒜米备用。

番茄烧日本豆腐做法第一步骤

第十二步:收干汤汁搅拌均匀即可。

番茄烧日本豆腐做法第十二步骤

第二步:西红柿切丁备用。

番茄烧日本豆腐做法第二步骤

第六步:加入少许番茄酱。

番茄烧日本豆腐做法第六步骤

第十步:放少许糖,轻轻翻一下日本豆腐。

番茄烧日本豆腐做法第十步骤

第七步:加入少许盐和少许水。

番茄烧日本豆腐做法第七步骤

第十一步:开锅后稍微煮一下加蚝油

番茄烧日本豆腐做法第十一步骤

第三步:日本豆腐在中间切开后,切成小块。

番茄烧日本豆腐做法第三步骤
番茄烧日本豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

1·不喜欢番茄酱味道的可以不加。
2·日本豆腐放入锅内不要急着翻动,要慢慢翻,小心烂了。
3·蚝油最后才放。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄烧日本豆腐。

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