胡萝卜马蹄排骨汤
胡萝卜马蹄排骨汤是【zxy20060401】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜马蹄排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单易操作,原汁原味的好喝,甘甜浓郁!嘻嘻!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:砂锅 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪小排骨:2条 | 马蹄:7-8个 |
西红柿:1个(小) | 黄豆:适量 |
胡萝卜:2条 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生姜:3片 |
胡萝卜马蹄排骨汤的做法步骤
胡萝卜马蹄排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、排骨一定要过一下水,这样出来的汤才清;去除肥肉汤不会太多油。
2、只加少量的盐就可以了,不要加其它的调味品了,加了就不是原味了变了。
3、汤如剩了,可下餐做汤底煮米粉哟。
菜谱标签:汤类