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冬季去噪圣品——冰糖雪梨炖银耳

菜谱编号:173-675
冬季去噪圣品——冰糖雪梨炖银耳是【fruitknife007】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季去噪圣品——冰糖雪梨炖银耳”。
冬季去噪圣品——冰糖雪梨炖银耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天干燥,这款甜品最是适合冬天引用。

冬季去噪圣品——冰糖雪梨炖银耳主厨:fruitknife007

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
雪梨:适量银耳:适量
冰糖:适量枸杞:适量

冬季去噪圣品——冰糖雪梨炖银耳的做法步骤

  • 第五步:最后撒上枸杞。放入锅中,隔水炖30分钟左右。
  • 第一步:银耳凉水泡发,去蒂,撕成小块。
  • 第三步:加入冰糖,个人更喜欢成大块的冰糖,即多晶冰糖。将大块的冰糖敲成小块。
  • 第二步:将雪梨去皮,削成小块。同撕成小块的银耳一同放入容器中。加入适量的水。
  • 第六步:盛入碗中就可以食用了。个人感觉放入冰箱冻一下,更好。纯属个人爱好哈。
  • 第四步:将冰糖放在雪梨和银耳上。
  • 菜谱标签:汤羹
    相关食材:银耳冰糖

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