第三步：锅内倒入适量水后把银耳倒入锅内。
第四步：把切块的雪梨也倒入锅内。盖上锅盖大火煮开后改小火煲40分钟。
第五步：放入两块冰糖然后慢慢把冰糖煲至融化了即可。
第二步：雪梨切成小块，核不要。
第一步：银耳提前用水泡发，然后把黄色的蒂摘取干净后，撕成小块一點。
冰糖雪梨煲银耳
冰糖雪梨煲银耳是【草莓】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖雪梨煲银耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看到电视上卖饮料的那个冰糖雪梨，看着很诱人。而且现在天气热比较容易上火，喝点这种下火的饮料最好了，但是我不喜欢买那种饮料，觉得那个糖分太高吃了压力太大，还是自己做比较好，所以我就自己在家煲了一锅，而且宝宝喝点也好下火呢，里面又加了银耳，更营养了呢~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪梨：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 银耳：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |