瑶柱鸡丝芹菜粥
瑶柱鸡丝芹菜粥是【天涯豆豆】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瑶柱鸡丝芹菜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次买瑶柱，发现价格满贵的，不过味道真心的好吃。顺滑可口，满口鸡丝，咬到一颗颗的瑶柱让人心生满足，加上芹菜末的点缀，更让这碗多一丝清新的香味，实在是好吃级了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 瑶柱：12个 | 鸡丝：50克 |
| 芹菜末：适量 | 鸡汤：500ML |
| 水：800ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
瑶柱鸡丝芹菜粥的做法步骤
瑶柱鸡丝芹菜粥做法技巧/窍门/补充说明：
大米预先泡过，会比较好煮。瑶柱用温水浸泡。
菜谱标签：粥