香芹豆腐丸子
香芹豆腐丸子是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹豆腐丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本菜单翻新自丘比官网的：香芹豆腐丸子http://www·kewpie·com·cn/bj/search/%E9%A6%99%E8%8A%B9%E8%B1%86%E8%85%90%E4%B8%B8%E5%AD%90/
这个菜原本用的是香芹，我则是换成了香菜，因为我家自己种的香菜，长的很好，吃起来有成就感，所以就没有去买香芹，这两种菜都是有香味的，效果是差不多的。这个菜的精妙之处在于千岛酱做的沾汁上，原来没有这样搭配过，搭配了才知道，千岛沾豆腐丸子味道独特，连我那个不爱吃豆腐丸子的儿子，沾着酱都吃了不少。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：20克 | 香菜：50克 |
| 老豆腐：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 五香粉：2克 |
| 姜末：15克 | 丘比沙拉酱：适量 |
| 番茄酱：适量 | -- |
香芹豆腐丸子的做法步骤
答配菜谱：香芹与豆腐的做法