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辣椒炒鸡蛋

菜谱编号:017-469
辣椒炒鸡蛋是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒鸡蛋”。
辣椒炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
辣椒:3颗鸡蛋:3枚
辅助料用量
葱:5克姜:5克
蒜:5克盐:5克

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:把鸡蛋打入碗中。
  • 第三步:滑散入锅中炒熟盛出备用。
  • 第四步:再热锅下油,先放姜蒜炝锅。
  • 第一步:辣椒洗净去籽切段。
  • 第六步:再放入炒好的鸡蛋,葱姜蒜,盐大火继续爆炒10秒钟出锅即可。
  • 第五步:在放入辣椒大火爆炒10秒钟。
  • 相关食材:鸡蛋辣椒

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