鸡蛋辣椒小炒
鸡蛋辣椒小炒是【清酒淡茶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋辣椒小炒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做菜不一定非要过程多复杂，食材多精致才是一道好菜，即使是简单的食材，平常的做法，只要色香味俱全，就足可以让人赏心悦目了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：适量 | 辣椒：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 黑木耳：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 老抽：适量 |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 醋：适量 | -- |
鸡蛋辣椒小炒的做法步骤
鸡蛋辣椒小炒做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋煎熟后盛出来再炒辣椒，放过盐后再放炒好的鸡蛋，会避免鸡蛋过咸。
菜谱标签：热菜
答配菜谱：辣椒与鸡蛋的做法