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金盏沙拉南瓜土豆泥

菜谱编号:175-046
金盏沙拉南瓜土豆泥是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金盏沙拉南瓜土豆泥”。
金盏沙拉南瓜土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金盏装上南瓜土豆泥,有趣又好吃·更便于凉了可以放微波炉转一下·

在食材中加了南瓜和松仁,口感更好,软滑细腻有松仁的香味·

金盏沙拉南瓜土豆泥主厨:清荷荷

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:1个面粉:1小杯
奶粉:适量南瓜:120克
土豆:1个胡萝卜:1/2个
香肠:1根松仁:少许
辅助料用量
丘比沙拉酱:适量黑胡椒:适量
油:适量盐:适量

金盏沙拉南瓜土豆泥的做法步骤

  • 第十步:摆盘即好·
  • 第七步:南瓜土豆切片,全部食材放入蒸屉·蒸至土豆南瓜软烂·
  • 第五步:拿出晾凉备用·
  • 第八步:拿出用勺碾成泥,香肠,胡萝卜切细粒放一起,加沙拉酱,胡椒,少许盐搅拌均匀·
  • 第二步:面粉+奶粉+盐(一点点)拌匀后,倒入蛋液搅拌成团·
  • 第六步:准备食材削皮洗净待用·
  • 第四步:烤箱预热190度烤10分钟·
  • 第一步:蛋+1大匙油+少许水打拌均匀·
  • 第九步:用勺装入金盏内·
  • 第三步:擀成片,按入模具·沿模具捏好,放入烤盘·
  • 相关食材:南瓜土豆

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