椰丝玛芬蛋糕
椰丝玛芬蛋糕是【GXL8728】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰丝玛芬蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米油：20克 | 低粉：100克 |
| 椰丝：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：38克 | 蜂蜜：20克 |
| 盐：少许 | 泡打粉：1/4小勺 |
| 牛奶：50克 | -- |
椰丝玛芬蛋糕的做法步骤
椰丝玛芬蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、用黄油味道会更香，用量是50克，需要隔热水融化，打到黄油颜色发白、体积明显膨胀?。
2、没有蜂蜜或者不想用蜂蜜的，糖可以多加5-10g，个人根据口味需求添加。
3、根据我以前做玛芬的经验，方子中原辅料顺序要求没有那么严格，这次操作过程中，开始就忘了加牛奶，最后面糊都拌好了才添加的，烤出来的都差不多。
4、低粉一定要过得筛一至两次，我过了一次。
5、没有椰丝，用椰蓉代替也可以。或者用别的干果代替，不过就不能叫椰丝玛芬了。