红心番石榴慕斯蛋糕

第一步：材料准备。（一个玫瑰花6连摸，一个6寸园模的量）

第八步：奶酪糊加剩下的吉利丁液拌匀，形成两种颜色的慕斯馅。

第三步：吉利丁片放入60克冷水泡软，隔水融化备用。

第十一步：成品欣赏。

第十三步：成品欣赏。

第五步：蛋黄加白糖搅拌至白糖融化颜色变浅。

第九步：将两种馅分别装入两个裱花袋，一起随意挤入模具。

第十五步：成品欣赏。

第十四步：成品欣赏。

第四步：淡奶油打至渐显纹路。

第二步：番石榴去皮去籽，加牛奶用料理機打碎，过筛两次备用。

第十六步：成品欣赏。

第十二步：成品欣赏。

第六步：奶酪隔水融化拌入打好的蛋黄糊。

第十步：震几下入冰箱冷冻4小時以上。到時取出脱模。

第七步：番石榴液里拌入融化的一般的吉利丁液拌匀。