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麻辣风干鱼丝

菜谱编号:176-057
麻辣风干鱼丝是【水青青】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣风干鱼丝”。
麻辣风干鱼丝
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
海干鱼:适量--
辅助料用量
油:适量辣椒粉:适量
调味鲜:适量蚝油:适量
麻辣鲜:适量香豆豉:适量

麻辣风干鱼丝的做法步骤

  • 第四步:烧油放进海干鱼炒匀,
  • 第六步:撒上辣椒粉,
  • 第八步:放进香豆豉,
  • 第一步:海干鱼,
  • 第七步:撒上麻辣鲜,
  • 第十步:有香葱撒点香葱提香。
  • 第五步:炒干水分,
  • 第三步:沥水待用,
  • 第九步:撒上调味鲜即成。
  • 第二步:用清水泡软,
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