第七步：炖煮2个小時左右
第二步：锅中倒入适量油，放入冰糖她出糖色
第五步：放入剩下的所有配料
第四步：倒入啤酒和清水
第六步：煮开后盛入砂锅
第八步：汤汁收浓稠即可
第九步：香辣好吃，满满的胶原蛋白
第一步：猪蹄斩块飞水，飞去血水
第三步：放入猪蹄翻她均匀
麻辣砂锅猪蹄
麻辣砂锅猪蹄是【黄世仁61】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣砂锅猪蹄”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 啤酒：500ML | 水：250ML |
| 豆瓣酱：1勺 | 干辣椒：适量 |
| 花椒粒：适量 | 香叶：适量 |
| 酱油：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 八角：适量 | 大葱：适量 |
| 姜：适量 | 冰糖：10克 |