芝麻菠菜墩
芝麻菠菜墩是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻菠菜墩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款菜肴是一道冷盘素菜,制作方法并不复杂,主要的过程是调味。调味料中使用了辣根(绿色芥末酱),辣根和菠菜搭配可以说是绝配,非常诱人。再加上芝麻的香味,非常可口。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠菜:500克 | -- |
辅助料用量 | |
辣根:适量 | 熟芝麻:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 香醋:适量 |
芝麻菠菜墩的做法步骤
芝麻菠菜墩做法技巧/窍门/补充说明:
1、菠菜烫的不易过火,塌秧发蔫即可。
2、酱料汁的调味料用量,按照自己的口味调制即可。
答配菜谱:芝麻与菠菜的做法