腊八粥
腊八粥是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是腊八,趁机用高压锅做了一大锅的腊八粥。暖暖和和地喝上两大碗,好舒服啊!五谷杂粮平时也可以多吃些,不必非得等腊八才能喝上这营养丰富的粥吧!以后我要多熬些八宝粥才是啊!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白米:一杯 | 糯米:半杯 |
紫米:半杯 | 花生:半杯 |
大云豆:一把 | 红小豆:半杯 |
芡实:半杯 | 花豆:半杯 |
大枣:20枚 | -- |
腊八粥的做法步骤
腊八粥做法技巧/窍门/补充说明:
豆类不易熟,可以提前几个小时泡发一下,更容易熟烂