私房腊八粥
私房腊八粥是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私房腊八粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
暖暖一锅粥【私房腊八粥】
迟了两天才发,没有关系,不是腊八也可以吃的。
我们当地,其实吃的腊八粥不是这样的,是咸口的,还要放上面条,我认为是因为过去没有吃的,凑数也要凑八种,加之以前人们也不怎么吃菜,咸的比淡的或者甜的更好吃些。
现在没有这个问题了,想怎么吃就怎么吃好了。
不只八种食材,不只是粮食,随意发挥吧。
这是我家今年吃的腊八粥。
甜甜的,暖暖的。很好吃的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:适量 | 糯米:适量 |
红腰豆:适量 | 鹰嘴豆:适量 |
花生:适量 | 核桃:适量 |
枸杞:适量 | 冰糖:适量 |
蜜枣:适量 | -- |
私房腊八粥的做法步骤
私房腊八粥做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1、用压力煲不需要提前泡豆,随时都可以煮,省心节约时间。
2、糖依自家口味儿添加。