橙香蛋糕
橙香蛋糕是【Jackey猫】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙香蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。香橙蛋糕代表“守候”,提拉米苏表示“带我走”,芝士蛋糕意为“甜蜜爱情”。今天猫妈就用自制的橙子酱来制作这款蛋糕,橙香味十足,甜蜜可口,非常好吃~
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:130克 | 白砂糖:60克 |
色拉油:40克 | 鸡蛋:4个 |
辅助料用量 | |
橙子酱:50克 | 牛奶:80ML |
橙香蛋糕的做法步骤
橙香蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
如果想让蛋白泡没那么容易消泡,可以在搅拌蛋白液时,加入少许的柠檬汁或白醋。