芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕
芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕是【sunshinewinnie】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芝士蛋糕是一款非常细腻，非常柔滑的蛋糕，根据加入芝士的多少以及冷藏前后，口感也会截然不同，这也正是芝士蛋糕的魅力所在，而这么美味的蛋糕，做起来却并不困难，即使是烘焙新手，只要一点点用心，也一样可以成功。
我做过好多不同的芝士蛋糕，总希望能有新的尝试，今天加入了紫薯，为芝士蛋糕增添了一份美丽和健康。
我们中国人的正餐总体还是以咸为主的，节日期间，大鱼大肉也吃得比较多，餐后来一点芝士蛋糕做为饭后甜点，咸甜中和一下，感觉很棒哦。
切块的时候把上面的糖粉弄坏了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：40克 | 消化饼干：80克 |
| 奶油奶酪：250克 | 糖：60克 |
| 鸡蛋：1个 | 蛋黄：1个 |
| 牛奶：35克 | 紫薯：140克 |
芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕的做法步骤
芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
6寸原料：黄油40克消化饼干80克奶油奶酪250克糖60克鸡蛋1个蛋黄1个牛奶35克紫薯140克
烘焙：水谷法，烤箱中下层，150度，65分钟（根据自己的烤箱调节）
1、今天的的颜色比我想象的颜色深一点，如果想颜色浅一点，可以减少紫薯的含量。
答配菜谱：紫薯与芝士的做法