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芝士紫薯仙豆糕

菜谱编号:376-247
芝士紫薯仙豆糕是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士紫薯仙豆糕”。
芝士紫薯仙豆糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯:适量芝士:适量
低粉:200克--
辅助料用量
白糖:适量炼乳:适量
玉米淀粉:10克鸡蛋:1个
黄油:10克--

芝士紫薯仙豆糕的做法步骤

  • 第四步:用叉子压成泥。
  • 第三步:加大约10克炼乳。
  • 第九步:分成大小均匀小剂子搓圆。
  • 第十步:紫薯馅分成小剂子搓圆。
  • 第十二步:在用白色面团包上紫薯。
  • 第五步:紫薯馅放一边备用。
  • 第八步:和成面团。
  • 第六步:低筋面粉里加10克白糖,10克玉米淀粉,打入一个鸡蛋。
  • 第十四步:锅中不用刷油放入仙豆糕煎制六面金黄即可。
  • 第二步:蒸熟的紫薯加适量白糖。
  • 第十五步:成品图非常的拉丝。
  • 第七步:加10克融化的黄油。
  • 第十三步:全部包好做成正方体。
  • 第一步:紫薯去皮切小块上锅蒸熟。
  • 第十一步:紫薯按扁包入芝士碎。
  • 菜谱标签:下午茶糕点
    相关食材:紫薯芝士

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