第三步:花生米用油她一下。
第四步:倒入盘中晾凉。
第五步:放入辣椒、洋葱、盐、生抽、醋、糖,拌匀即可。
第二步:将辣椒切成小块。
第一步:将洋葱切成小块。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
让你停不下筷的小菜,也是下酒的小菜,洋葱的脆、辣椒的辣、花生的香,凑成一道小菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生:80克 | 辣椒:一个 |
洋葱:一个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
醋:适量 | 糖:适量 |
第三步:花生米用油她一下。
第四步:倒入盘中晾凉。
第五步:放入辣椒、洋葱、盐、生抽、醋、糖,拌匀即可。
第二步:将辣椒切成小块。
第一步:将洋葱切成小块。
1、炒花生米不用放太多的油,一定要中小火炒,不然容易糊。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老醋花生米。
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