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冰糖葫芦

菜谱编号:177-422
冰糖葫芦是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖葫芦”。
冰糖葫芦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小孩子最爱吃的糖葫芦哦,当然还是自己做得放心。

冰糖葫芦主厨:土豆丝卷饼

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
山楂:400克--
辅助料用量
冰糖:300克--

冰糖葫芦的做法步骤

  • 第七步:放到玻璃上,或者不粘烤盘上晾凉即可。
  • 第五步:冰糖煮化,熬成颜色成淡褐色粘稠的糖汁。,
  • 第一步:山楂清洗干净,每个拦腰一分为二,去掉山楂核和两头。
  • 第二步:都做好。
  • 第六步:穿好的山楂串,放到汤汁里滚满。
  • 第三步:用竹签穿好。
  • 第四步:我用了不粘锅烤盘操作。冰糖加水1:1的比例。
  • 冰糖葫芦做法技巧/窍门/补充说明:

    冰糖和水1:1的比例即可。糖量根据山楂的量增减。

    相关食材:葫芦冰糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖葫芦。

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