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改版海鲜燉饭

菜谱编号:177-783
改版海鲜燉饭是【Lily93】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“改版海鲜燉饭”。
改版海鲜燉饭
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
虾子:适量蛤蜊:适量
鱿鱼:适量青红黄椒:适量
洋葱:适量番茄:适量
柠檬片:适量长米:适量
大蒜碎:适量--
辅助料用量
鸡汤底:适量盐:适量

改版海鲜燉饭的做法步骤

  • 第六步:再放一点油炒香大蒜碎洋葱,至变软加番茄和米翻炒
  • 第二步:番茄洋葱切碎
  • 第一步:蛤蜊泡水
  • 第三步:青红黄椒切条,虾子鱿鱼洗净,鱿鱼切成圈
  • 第七步:米有点上色后慢慢一点一点放鸡汤搅拌(适量调入盐)直到米饭熟了
  • 第五步:爆香大蒜碎炒海鲜盛盘放一边(忘了拍图)
  • 第八步:放入海鲜再翻炒下即可,挑出海鲜摆盘
  • 第四步:一点油炒下、青红黄椒放一边
  • 菜谱标签:热菜

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