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改版的西班牙土豆饼

菜谱编号:112-450
改版的西班牙土豆饼是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“改版的西班牙土豆饼”。
改版的西班牙土豆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

根据家人的味道,把传统的做法稍稍改变了,挺香的,只是感觉稍油腻,不应多吃。

改版的西班牙土豆饼主厨:叶子的小厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个鸡蛋:3个
洋葱:三分之一个--
辅助料用量
面粉:30克--
调味料用量
盐:适量黑胡椒:适量
油:适量--

改版的西班牙土豆饼的做法步骤

  • 第五步:锅里放多一点花生油
  • 第二步:土豆擦成丝,洋葱也擦成丝,擦洋葱的时候换个擦粗丝的,不好擦的部分切细
  • 第十一步:出锅了
  • 第九步:炸好的原料放入拌匀
  • 第八步:鸡蛋打散,放盐搅拌均匀
  • 第七步:捞出控油
  • 第四步:放入面粉拌匀
  • 第十步:不用油直接平铺入不粘锅,煎到两面金黄
  • 第一步:原料图,土豆洗净削皮,洋葱洗净
  • 第六步:土豆丝洋葱丝放入炸黄
  • 第三步:放盐、黑胡椒粉拌匀
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:土豆

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