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菰米木瓜糖水

菜谱编号:178-001
菰米木瓜糖水是【食尚煮易】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菰米木瓜糖水”。
菰米木瓜糖水

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菰米有除烦止渴、和胃理肠、主心烦、口渴,大便不畅、小便不利、小儿泄泻的功效与作用。可以缓解烦热、调理肠胃。非常适合一家大小食用呢,和木瓜一起煲糖水清肠又好喝。。。

菰米木瓜糖水主厨:食尚煮易

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
菰米:100克木瓜:1个
辅助料用量
冰糖:80克枸杞子:20粒
清水:4碗--

菰米木瓜糖水的做法步骤

  • 第三步:取出冰糖、捞起浸泡好的菰米。
  • 第五步:通电,按煮汤健就可以了。(木瓜炖的太久会成糊状,影响卖相)
  • 第一步:木瓜去皮洗净。
  • 第六步:电压力锅泄压后开盖,丢进用开水浸泡过的枸杞,搅拌均匀,舀起即可食用。
  • 第四步:除开枸杞,所有食材倒进电压力锅内,加上4碗清水。
  • 第二步:菰米提前一天浸泡,木瓜切大粒。
  • 菰米木瓜糖水做法技巧/窍门/补充说明:

    菰米提前一天浸泡,可以缩短烹调的时间。可以把菰米浸泡开捞起放进冰箱保鲜,想烹调时随时可以取出比较方便。喜欢甜的可以适当再添加一点冰糖。值得推荐:润肠效果非常好!

    相关食材:木瓜菰米

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