当前位置:首页 > 菜谱大全 > 沥米饭

沥米饭

菜谱编号:178-009
沥米饭是【我爱西兰花77】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沥米饭”。
沥米饭
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大米:150克胡萝卜:30克
腊肉:40克烹调油:50ML
辅助料用量
青豌豆:30克土豆:50克
盐:5克--

沥米饭的做法步骤

  • 第七步:移入蒸锅内,蒸约20分钟。
  • 第二步:煮米饭的时候准备好胡萝卜丁、青豌豆、土豆块、腊肉丁
  • 第三步:热锅下烹调油,6成热时倒入土豆块。
  • 第一步:大米洗净入锅煮7、8分钟,倒入筲箕沥水,期间用清水冲一下,保持米粒清爽不粘连。
  • 第五步:锅里留少许余油,下腊肉丁炒至微微出油,再放入青豌豆和胡萝卜丁,翻炒2分钟。
  • 第四步:炸至金黄色捞出备用
  • 第八步:转入事先预热的砂锅里。
  • 第六步:倒入沥好的米饭与所有食材,调入少许盐,一起翻炒均匀。
  • 相关食材:米饭

    沥米饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【我爱西兰花77】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的沥米饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜