第六步:锅里加少量的油烧热
第三步:然后倒入鸡蛋碗里面
第二步:青椒,大葱洗净切碎
第四步:搅拌均匀后,加點盐里面
第一步:准备好材料,鸡蛋打到碗里面
第七步:倒入鸡蛋液,转动锅子摊开
第五步:再加一點料酒里面拌匀
第八步:再翻一面继续煎至金黄就可以了!
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想起动画片里面的蜡笔小新不喜欢航次青椒,家里的小朋友也不太喜欢,以前还是吃的,自从吃到一次比较辣的之后就再也不吃了,选择这种不辣的青椒做成鸡蛋饼,香香的就容易接受了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | 青椒:适量 |
大葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
第六步:锅里加少量的油烧热
第三步:然后倒入鸡蛋碗里面
第二步:青椒,大葱洗净切碎
第四步:搅拌均匀后,加點盐里面
第一步:准备好材料,鸡蛋打到碗里面
第七步:倒入鸡蛋液,转动锅子摊开
第五步:再加一點料酒里面拌匀
第八步:再翻一面继续煎至金黄就可以了!
鸡蛋液倒进锅里面后,要马上转动锅子,使鸡蛋液摊匀!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒鸡蛋饼。
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