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家常快手菜——青椒鸡蛋西红柿

菜谱编号:160-398
家常快手菜——青椒鸡蛋西红柿是【水煮饺】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常快手菜——青椒鸡蛋西红柿”。
家常快手菜——青椒鸡蛋西红柿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道家常菜,尤其夏季,大地的青椒,西红柿大量上市,这道菜经常出现在每家的餐桌上,不仅营养,而且经济,做起来又简单方便,可谓家家都会,所以没有必要上传,可是照片拍出来,删掉可惜,自我欣赏一下。所以。。。。

家常快手菜——青椒鸡蛋西红柿主厨:水煮饺

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:适量青椒:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蒜片:适量

家常快手菜——青椒鸡蛋西红柿的做法步骤

  • 第六步:这时倒入炒熟的鸡蛋炒匀,起锅前放盐和鸡精即可。
  • 第五步:接着放西红柿炒,放少许水焖2分钟,使青椒 西红柿变软
  • 第一步:青椒 西红柿洗净然后切块,鸡蛋打散
  • 第四步:放青椒煸炒
  • 第三步:另起锅放油,下入蒜片煸出蒜香味
  • 第二步:锅放油下鸡蛋摊熟盛出备用
  • 家常快手菜——青椒鸡蛋西红柿做法技巧/窍门/补充说明:

    最后留些汤汁,酸酸的,略带辣味,很下饭
    做这道菜一般都放糖,我不喜欢,所以没放

    菜谱标签:素菜
    相关食材:鸡蛋青椒西红柿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常快手菜——青椒鸡蛋西红柿。

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