番茄土豆烧牛腩
番茄土豆烧牛腩是【wulu2006】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄土豆烧牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次发菜谱,也是第一次做番茄土豆烧牛腩,手忙脚乱的好多照片都忘拍了。牛腩加入了番茄,酸酸的,很好吃。煮了一锅一扫而空,小朋友直呼好吃,让我下次接着做。新手上路,请多多指教。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:500克 | 土豆:3个 |
番茄:2个 | 胡萝卜:2个 |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 生姜:适量 |
葱:适量 | 茶叶:适量 |
盐:适量 | 油:适量 |
番茄土豆烧牛腩的做法步骤
番茄土豆烧牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
煮牛肉时不用放料酒,放些茶叶很容易就煮烂