蒜蓉长条茄子
蒜蓉长条茄子是【康康1818】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉长条茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这种长条茄子据说是南方的品种，我还是第一次买这种茄子呢。茄子具有清热止血，消肿止痛的功效，其次还具有良好的降低高血脂，高血压功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 长条茄子：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 葱花：适量 |
蒜蓉长条茄子的做法步骤
蒜蓉长条茄子做法技巧/窍门/补充说明：
个人感觉做茄子多放大蒜比较出味。
相关食材：茄子