第三步:准备配料(大蒜切成小粒,生姜切丝)。
第六步:接着加进可乐。
第四步:热锅下少量油,把鸡翅放锅里小火煎一会。
第二步:鸡翅清洗干净,在正反面斜着划两刀;放容器里,加适量盐和米酒腌制半小時。
第一步:所有食材。
第五步:把两面煎至微黄色后加入蒜粒和姜丝她香。
第七步:焖至汁将干時加少量酱油调味便可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
可乐鸡翅,相信大部份的小朋友都是喜欢吃的。
虽不可多吃,一年吃两回还是可以的!
俺家三岁不到的小朋友都啃得有滋有味的,真恨不得一碟都给她哈!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:7个 | 可乐:120ML |
生姜:两片 | 大蒜:3瓣 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
花生油:适量 | 米酒:几滴 |
第三步:准备配料(大蒜切成小粒,生姜切丝)。
第六步:接着加进可乐。
第四步:热锅下少量油,把鸡翅放锅里小火煎一会。
第二步:鸡翅清洗干净,在正反面斜着划两刀;放容器里,加适量盐和米酒腌制半小時。
第一步:所有食材。
第五步:把两面煎至微黄色后加入蒜粒和姜丝她香。
第七步:焖至汁将干時加少量酱油调味便可。
1·鸡翅腌制半小时左右,这样更入味。
2·最后收汁不要太干了。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可乐鸡翅。
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