山楂果酱
山楂果酱是【如莲静心】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山楂能健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。我每年总会熬一次果酱,抹面包,非常开胃,还有,熬罗宋汤的时候舀两勺,味道比蕃茄酱还好。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山楂:500克 | 白砂糖:250克 |
山楂果酱的做法步骤
山楂果酱做法技巧/窍门/补充说明:
糖的量可以根据自己喜欢的甜度加。
答配菜谱:山楂与果酱的做法