当前位置:首页 > 养生食疗大全 > 清热解毒 > 第1页

清热解毒吃什么?

在生活中,肝郁气滞,肝火上炎,肝虚肝乘导致人们很容易发怒,头胀头痛,睡眠多梦,目赤肿痛,口苦口渴等症。最终导致上火。应注意给身体降降肝火。“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等。除了多吃苦味食物,还要多吃水果和蔬菜。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。牛奶性微寒,夏饮牛奶能解热毒、去肝火。草莓能清暑、解热、除烦。西瓜含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。西红柿同样可以清热解毒、平肝“去火”。

重要提醒:食物不能代替药物,如果患病请及时就医,认真遵从医生医嘱进行治疗。同时需要注意的是,任何食疗都有可能对某些体质的人不适用甚至起反作用,不了解自身状况前建议咨询并听从医生(中医)的建议。

▷ 热门清热解毒菜谱排行

清热解毒食疗菜谱

啤酒鸭的做法 啤酒鸭[图解]

啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不..

蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子[图解]

中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人..

凉皮的做法 凉皮[图解]

主食材面粉适量,制作难度高级,耗时一天,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..

冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨[图解]

平常在外面买一瓶包装饮料,也是打着冰糖雪梨的号,毕竟是包装饮料,喝多了也不好了,倒不如在家自..

豆腐香菇汤的做法 豆腐香菇汤[图解]

最近上火的比较严重,所以吃点清淡的东西降降火气。豆腐是黄豆的成分,黄豆味甘、性平,入脾、大肠..

清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼[图解]

范仲淹写过一首诗歌,“江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。”据说在西晋时,有个叫..

牛奶炖蛋的做法 牛奶炖蛋[图解]

牛奶炖蛋,具有养颜、滋阴补血、强身健体的功效,也易消化,适合一家老少齐分享。牛奶和蛋香的结合..

苦瓜炒蛋的做法 苦瓜炒蛋[图解]

夏天吃苦瓜是最佳选择,苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。..

银耳莲子羹的做法 银耳莲子羹[图解]

主食材银耳适量、莲子适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..

山药莲子汤的做法 山药莲子汤[图解]

南方下大雪了,北京的天空仍是一片雾霾。坐在窗前俯瞰华灯初上的京城,依然车水马龙,依然光影繁华..

银耳百合莲子羹的做法 银耳百合莲子羹[图解]

最近市场上有新鲜的百合卖,所以买些回来煮了这款糖水。在这样炎热的夏季,非常喜欢将其入冰箱冷藏..

双花柠檬红枣茶的做法 双花柠檬红枣茶[图解]

秋冬季,皮肤干燥,水分大量流失,脸上容易长斑,除了日常的肌肤护理,注意补水保温,体内的调养也..

清炒苦瓜的做法 清炒苦瓜[图解]

主食材苦瓜2根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(苦味),共分7个制作步骤..

糖醋藕丸的做法 糖醋藕丸[图解]

主食材莲藕适量、肉馅适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分19个制作步骤..

土豆啤酒鸭的做法 土豆啤酒鸭[图解]

家常做菜总是这样,有什么材料就用什么材料,简简单单,做出家人爱吃的美味土豆啤酒鸭,我负责吃土..

冬瓜肉丸汤的做法 冬瓜肉丸汤[图解]

爱汤汤水水,老话说:“吃肉不如喝汤,遛街不如串乡”,看来多喝汤水有益健康、解馋是有据可查的。..

绿色凉皮的做法 绿色凉皮[图解]

菠菜汁是最适合做绿色凉皮的。颜色嫩绿,看着就很有食欲吧。..

-苦瓜苹果饮的做法 -苦瓜苹果饮[图解]

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、..

丝瓜炒蛋的做法 丝瓜炒蛋[图解]

这里的丝瓜,广东称之为水瓜..

西瓜西米露的做法 西瓜西米露[图解]

西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又..

冰糖雪梨汤的做法 冰糖雪梨汤[图解]

冰糖雪梨汤不仅好喝,而且药用价值很高,能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证..

干鲜百合南瓜汤的做法 干鲜百合南瓜汤[图解]

鲜百合鲜甜爽脆,富含淀粉质、蛋白质、脂肪和钙磷铁镁锌等营养元素,而干百合因为制过,这些营养元..

西瓜沙冰的做法 西瓜沙冰[图解]

回来以后的这一个月,几乎每天去菜场买菜的时候,我都要拧一个西瓜回家,除了留一点吃,其他的我就..

冰糖梨水的做法 冰糖梨水[图解]

昨天不知道是怎么了,到凉台上待了一会儿。忽然间就咳嗽不止了,好像是花粉过敏之类的吧。一想家里..

-黄瓜梨蔬果汁的做法 -黄瓜梨蔬果汁[图解]

自从有了原汁机,我就会经常自己做果汁,不但营养美味,最主要的是可以避免了添加剂。现在天气比较..

川贝冰糖炖雪梨的做法 川贝冰糖炖雪梨[图解]

秋冬季节比较干燥容易喉咙干咳,喝这个不错,润肺止咳的小孩子也可以喝..

川贝冰糖炖雪梨的做法 川贝冰糖炖雪梨[图解]

近来小朋友感冒咳嗽的很多,家女诺宝也咳嗽了,不是很严重扁桃体没有发炎,就不给药了,习惯给她用..

山楂莲子百合粥的做法 山楂莲子百合粥[图解]

山楂虽小,可它却含有丰富的营养成分。煮粥的时候加点在里头,不但能增添色彩感,而且在口感上和营..

糖水马蹄的做法 糖水马蹄[图解]

北方的冬季除了那皑皑白雪能够给我们无比的欣喜,剩下的就寒冷和干燥的气候了。因此上,北方的冬季..

苦瓜炒蛋的做法 苦瓜炒蛋[图解]

晚餐是道十分钟快炒菜苦瓜炒蛋,苦瓜也叫做“凉瓜”,其味道是苦的,是夏季的时令菜,在炎热的时候..

清热解毒菜谱共264个/9页,当前第【1】页

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜