西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新鲜的西葫芦是呈淡绿色的,味道跟它的颜色一样清香鲜美。今天用的这个西葫芦,我还是第一次见过呢。它富含水分,能润泽肌肤,清热利尿、除烦止渴、润肺止咳,调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦的吃法有很多种,今天就用它做个简单的鸡蛋饼吧。(收起)
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西葫芦:半个 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
五香粉:适量 | 面粉:适量 |
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
西葫芦鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
最好用平底不粘锅小火慢慢煎制。