【东北】西葫芦木耳鸡蛋水饺
【东北】西葫芦木耳鸡蛋水饺是【小帅厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】西葫芦木耳鸡蛋水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
东北这边腊月二十三这天要吃饺子这边的“小年”
习俗不同，而在我家那边腊月二十三这天会吃“粘窝窝”
入乡随俗，呵呵……包饺子
今天包西葫芦素陷的在东北这边西葫芦有个可爱的名字还叫“角瓜”哈哈……
西葫芦配着蚝油格外的“鲜”哦
嫁到东北学了不少名称！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：500克 | 面粉：1千克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：3个 | 泡发木耳：适量 |
| 蚝油：50克 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 鸡精：适量 | 香油：适量 |
| 玉米油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
【东北】西葫芦木耳鸡蛋水饺的做法步骤
【东北】西葫芦木耳鸡蛋水饺做法技巧/窍门/补充说明：
西葫芦一定得杀杀水分，不然包的时候会出汤哦！