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红烧鸡全翅

菜谱编号:179-958
红烧鸡全翅是【寒韵飞霜】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡全翅”。
红烧鸡全翅
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡全翅:6个--
辅助料用量
姜:2个老抽:1勺
生抽:2勺番茄酱:1勺
冰糖:4块大料:1棵
油:3勺蒜:适量

红烧鸡全翅的做法步骤

  • 第七步:盛盘享用!
  • 第五步:加入适量水(鸡翅容易熟不要加水太多),根据个人口味放盐,盖好锅盖小火焖!
  • 第一步:原材料;鸡翅洗干净切去鸡翅尖!
  • 第三步:鸡翅凉面微黄放入老抽上色,在依次放入生抽,番茄酱翻炒!
  • 第六步:中间要翻动鸡翅,汤汁变浓大火收汁!
  • 第四步:鸡翅凉面微黄放入老抽上色,在依次放入生抽,番茄酱翻炒!
  • 第二步:煮锅加水放入几块姜片大火烧开后,放入鸡翅大火烧开,捞出过凉水备用!
  • 菜谱标签:热菜

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