金丝肉松面包
金丝肉松面包是【艾晓福】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金丝肉松面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
液种面团:高粉100。水100。酵母1。拌匀放冰箱隔夜
馅:肉松100。蜜红豆100。椰子油25(有豆沙的可以用豆沙呀。)
面团:高粉180。水30。酵母3。糖30。盐3。鸡蛋1个椰子油30。液种面团
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:280克 | 水:130克 |
酵母:4克 | 椰子油:55克 |
糖:30克 | 盐:3克 |
鸡蛋:1个 | 蜜红豆:100克 |
肉松:100克 | -- |
金丝肉松面包的做法步骤
答配菜谱:肉松与面包的做法