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西红柿疙瘩汤

菜谱编号：180-546

西红柿疙瘩汤是【chr3160860】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿疙瘩汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在寒冷的冬天，来一碗酸溜溜，热乎乎，黏嘟嘟的疙瘩汤，感觉世界都暖洋洋的

西红柿疙瘩汤主厨：chr3160860

第七步：加入适量盐和味精，待疙瘩煮熟，变色后关火，加入少量香菜，即可。

第三步：锅内放油烧热，放入葱花，肉丝，番茄翻炒。

第四步：加入少量酱油。翻炒过程中将西红柿捣碎。西红柿炒出油后，添水。

第五步：往装面粉的碗里倒入少量水，用筷子搅合，使面粉粘成疙瘩。酱疙瘩扒拉到一边，再倒入少量水，再搅合成疙瘩。

第六步：等锅中水烧开，将疙瘩扒拉到锅中。

第八步：放上几片自家做的酱牛肉，开吃。

第一步：西红柿两个，猪肉适量。西红柿如果想扒皮，用热水烫下，再扒皮会很方便。

第二步：西红柿切块，猪肉切丝

菜谱标签：老人午餐汤类婴儿

相关食材：西红柿

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