西红柿尖椒炒鸡蛋—附西红柿快速去皮的方法
西红柿尖椒炒鸡蛋—附西红柿快速去皮的方法是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿尖椒炒鸡蛋—附西红柿快速去皮的方法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西红柿炒鸡蛋是道最简单不过的家常菜了，也是道快手菜。味道酸甜适口，加了尖椒带有微微的辣味好吃又很下饭呢。西红柿去皮一般都是用开水烫或者火烤的方法，我这里只需要一把小勺就可以搞定了，省时省力，何乐而不为呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：2个 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 尖椒：一个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 白糖：适量 | 葱：适量 |
| 味精：适量 | 料酒：适量 |
西红柿尖椒炒鸡蛋—附西红柿快速去皮的方法的做法步骤
菜谱标签：热菜