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送给爱人的心形沙琪玛

菜谱编号:018-066
送给爱人的心形沙琪玛是【幸福海豚】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“送给爱人的心形沙琪玛”。
送给爱人的心形沙琪玛

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次和老公一起逛中国超市,买零食的总是他,他总是喜欢买一些锅巴薯片至类的垃圾食品,还有沙琪玛,这些经过工厂加工和添加各种香料、调料、防腐剂的食品我一般都不太敢吃的。为了家人的健康只要自己动手做啦!

送给爱人的心形沙琪玛主厨:幸福海豚

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
普通面粉:200克鸡蛋:2个
白糖:100克蜂蜜:2汤勺
植物油:20克(或黄油)半杯水:适量
芝麻:适量红枣:适量
葡萄:适量--

送给爱人的心形沙琪玛的做法步骤

  • 第二步:2:面团静置30分钟以上后切成面条·
  • 第四步:找个深口的盘子或容器内部刷油。开大火,依次将油、水、糖放入锅内熬制。等糖水熬至两根筷子粘上糖水能拉丝即可将芝麻、红枣碎、葡萄干、炸好的面条一起快速倒入锅内搅匀,趁热全部倒入刷好油的盘子里压实。晾凉后切快就可以开吃啦!
  • 第三步:开大火热锅放油,油烧至6成热后下面条炸至微黄即可捞起。(如果需要做成像我成品图那样的小型沙琪玛,就需要在炸好后掰成2-3公分的小段哦)
  • 第一步:两个鸡蛋打散 用筷子或打蛋器打 至起少许泡后加入面粉和成面团。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的送给爱人的心形沙琪玛。

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