蜜汁猪小排
蜜汁猪小排是【nymnong】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁猪小排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪排骨的另一种吃法。做法简单。做好的猪小排内嫩外焦,甜辣适度。不喜欢辣的人可以直接忽略辣椒。图片上的是剩下的被我放烤箱保温了,火候稍过了点。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪小排:500克 | -- |
辅助料用量 | |
五香粉(腌肉):1匙 | 酱油(腌肉):1勺 |
料酒(腌肉):2勺 | 蚝油(腌肉):1勺 |
盐(腌肉):0·5匙 | 糖(腌肉):0·5勺 |
蒜瓣(腌肉,切片):4个 | 姜片(腌肉):2个 |
辣椒丝(腌肉):1勺 | 辣椒面:2匙 |
蜂蜜:2勺 | 植物油:1勺 |
蜜汁猪小排的做法步骤
相关食材:猪小排