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金瓜大米饭

菜谱编号:181-161
金瓜大米饭是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金瓜大米饭”。
金瓜大米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了几个小南瓜,也有叫金瓜的,就做个大米金瓜饭

金瓜大米饭主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量金瓜:一个
辅助料用量
清水:适量--

金瓜大米饭的做法步骤

  • 第二步:金瓜切去顶,淘出瓜籽,大米淘洗后用清水浸泡4小时
  • 第四步:蒸锅上火,冷水放入装好大米的金瓜,把切去的瓜顶盖上,开大火蒸40分钟即可
  • 第一步:准备原料
  • 第三步:浸泡好的大米装入金瓜内
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:金瓜大米米饭

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