酥炸咯吱盒
酥炸咯吱盒是【大妞爱吃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸咯吱盒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友千里迢迢从家乡给带来的咯吱，这种北京的小吃，礼轻情意重，很感动。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 咯吱皮：适量 | 猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 花椒面：适量 |
| 酱油：适量 | 葱花：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
酥炸咯吱盒的做法步骤
酥炸咯吱盒做法技巧/窍门/补充说明：
肉馅容易漏到油里，炸的时候咯吱盒四边都沾上蛋液，肉馅就封里面了，形状也整齐些。
菜谱标签：热菜