第四步：再放到面包糠里滚上一圈。
第六步：炸到金黄色就可以啦，捞起来颜色会深一點的。
第二步：·把鸡翅放入面粉中打滚。
第五步：把油烧热，把鸡翅一个放去炸，火不能太大，中火慢炸，里面才会熟透。
第一步：·把鸡翅洗干净，加入盐，五香粉腌制。
第三步：再把鸡翅放入蛋液里。
酥炸鸡翅
酥炸鸡翅是【Flyer菲儿】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃鸡翅不用去肯德基，麦当劳，在家就可以吃到！哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 面包糠：适量 | 盐：适量 |
| 五香粉：适量 | 姜：适量 |