第八步：她锅放油烧热，放入鸡块中火炸。
第九步：炸金黄捞出。
第二步：放入生抽，再腌2小時。
第一步：鸡胸肉先在水果泡2小時再把鸡胸肉切小块。
第七步：拌均匀。
第五步：再放入十三香，泡打粉拌均匀。
第十步：配上番茄沙司，美哒哒。
第四步：放入盐，淀粉，面粉拌均匀。
第六步：把腌好的鸡块放入面糊里。
第三步：鸡蛋打碗里。
酥炸鸡块
酥炸鸡块是【怪化猫?】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸鸡块”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：1块 | 水：适量。 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1勺 | 鸡蛋：1只 |
| 淀粉：2勺 | 面粉：1勺 |
| 花生油（炸）：适量 | -- |