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肉末炒红薯粉

菜谱编号:181-922
肉末炒红薯粉是【BeiBei_Mom】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末炒红薯粉”。
肉末炒红薯粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年前买了一包红薯粉,本来打算用来打火锅用的。

无耐一直天气不太冷,很少弄火锅吃。

便直接用来炒着吃了。

肉末炒红薯粉主厨:BeiBei_Mom

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
红薯粉:一扎猪肉:108克
香葱:一根--
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量--

肉末炒红薯粉的做法步骤

  • 第七步:最后适当调味,撒上葱花便可。
  • 第三步:猪肉剁成肉末,煮软的红薯粉沥干水。
  • 第四步:冷锅下油,把肉末加入翻炒,并加少量盐。
  • 第六步:加少量水焖一两分钟。
  • 第二步:把红薯粉煮软些。
  • 第五步:把肉末炒至微黄色后把红薯粉加入翻炒。
  • 第一步:所有食材。红薯粉提前几个小时浸泡。
  • 肉末炒红薯粉做法技巧/窍门/补充说明:

    1·红薯粉比较硬,提前浸泡更好煮软。

    相关食材:肉末红薯红薯粉

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