当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红豆薏米养生糊

红豆薏米养生糊

菜谱编号:182-472
红豆薏米养生糊是【东营小英子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆薏米养生糊”。
红豆薏米养生糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。对于体内湿邪严重的人熬薏米红豆汤可以当茶喝,长期服用对去除体内的湿气很有帮助。对于身体尚好的人,日常用薏米和红豆熬粥,有着预防和调节的作用。非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。

薏米红豆粥怎么熬都不会发黏发稠,上面是淡红色的汤下面是熬熟了的红豆和薏米,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。要是光喝汤不吃豆和薏米浪费不是吗,用破壁机将汤和豆米一起打成糊,无论你是喝那还是吃呢,都非常方便。

红豆薏米养生糊主厨:东营小英子

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红豆:40克薏米:40克
辅助料用量
水:750克--

红豆薏米养生糊的做法步骤

  • 第九步:将搅拌杯放至底座,程序调到五谷档启动电源
  • 第十步:程序结束,将搅拌杯从机器上取下
  • 第十一步:打得非常细腻哦,趁热就可以喝啦。
  • 第四步:锅中放入清水。
  • 第一步:备好红豆和薏米
  • 第三步:红豆薏米泡好了将水倒出
  • 第八步:盖上盖
  • 第二步:红小豆和薏米洗净后,放在容器里侵泡4个小时以上。
  • 第五步:泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。
  • 第六步:当煮到红豆出现裂纹,用手可以轻松捏动就好了。
  • 第七步:端起锅连汤带豆一起倒入搅拌杯,。
  • 红豆薏米养生糊做法技巧/窍门/补充说明:

    小英子心语:
    红豆和薏米要提前侵泡4小时以上,否则短时间内很难煮烂的。可以放点冰糖这样可以改善口感,让这个去湿邪的养生糊更好喝。

    相关食材:薏米红豆

    红豆薏米养生糊菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【东营小英子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆薏米养生糊。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜